主料:
面包，
2个
辅料:
生菜，
1/2棵，
火腿，
2支，
鸡蛋，
2个，
小葱，
2棵，
盐，
2克，
番茄酱，
1匙鸡蛋火腿汉堡的做法步骤
1.生菜摘洗干净，盐水浸泡5分钟；
2.生菜冲洗干净，过一遍凉开水；
3.小葱洗净，切小段；
4.鸡蛋打散，加入少许盐搅匀；
5.平底锅加少许油，小火煸香小葱；
6.倒入蛋液滑散炒熟，锅边放火腿段煎；
7.汉堡坯一分两半；
8.先放一层炒蛋；
9.铺一层生菜，挤适量番茄酱，放上几段火腿；；
10.再铺一层生菜，挤适量番茄酱；
11.盖上另一片面包；
12.很简单，却很喜欢。
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